Bocaditos helados de plátano y yogur
Ingredientes:
1/4 taza de manteca de cacahuete
Media taza de yogur natural
1 plátano maduro
1 cucharadita de semillas de lino (molidas)
Medio litro de leche de almendras sin azúcar
Pasos:
1. Mezcla todos los ingredientes con la batidora hasta que se quede una textura suave
2. Pon la mezcla en bandejas de cubitos de hielo o pequeños cuencos.
3. Guárdalo hasta que esté sólido.
4. Retíralo del congelador 5-10 minutos antes de servir para que no esté tan frío.
