Bocadillo de morcón, setas y pimientos verdes
- Pan chapata
- Morcón ibérico
- Setas
- Pimientos italianos
Cortamos los pimientos en tiras largas, las pochamos en bastante aceite, que les cubra bien y les tapamos.
Preparamos el pan, añadimos los pimientos y en la plancha o sartén vamos haciendo las setas, mientras tanto vamos colocando el morcón encima de los pimientos.
Cuando estén las setas, las añadimos encima del morcón y listo.. bien fácil y riquísimo. 🍳